功能性食品  功能食品是什么？

功能性食品（保健食品）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以治疗为目的的食品。

根据功能食品的功能效用，在这里列举几个大类。

1、膳食补充剂

助消化产品、各类矿物质补充、增强免疫力、各类维生素补充、美容产品等

2、体重管理产品

代餐食品、减肥茶、补充营养饮料等

3、运动营养品

增肌蛋白粉、运动营养棒、左旋肉碱等

4、传统滋补产品

燕窝、人参、阿胶等

除此之外，还有多种分类方式与种类，不做叙述。

发展阶段

参考中商产业研究院的结论，功能食品发展可大致分为三个部分。

1、1980-1977

此阶段人民生活好转，开始追求健康，功能食品势头大好；但行业起步初期，监管宽松，产品鱼龙混杂，粗制滥造，不为消费者信任。

2、1998-2012

随着安利等外资功能食品品牌的入局、国家监管的完善，保健品不能再夸大宣传，同时产品质量更有保障，功能食品行业迎来良性发展。

3、2013-至今

随着《新食品安 全法》的实施，有效过滤了一部分质量不过关，商业信誉差的厂家；《《保健食品注册与备案管理办法》的推出与实施使得国内的保健品呈现“注册”与“管案你”相结合的管理模式，产品质量更有保障。除了相关律法的进步，消费者也提升了健康意识，开始正确认识保健品的定位与效能，整个行业进入新的发展阶段。