保健食品代加工

一、品种：
1、果蔬固体饮料
2、茶固体饮料
3、植物固体饮料

1）药食同源：
丁香、八角茴香、刀豆、土人参（人参菜）、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄。

2）新资源食品：
油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、 芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、 蚕蛹。
（1） 中草药和其他植物 人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴戟天、荷叶、菊花、五味子、 桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、山药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、 莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、芦根、生地、麦芽、麦胚、桦树汁、韭菜籽、 黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智仁 。
（2） 果品类：大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果 
（3） 茶类 金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶、五味参茶、金花茶、胖大海、凉茶、 罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶 
（4） 菌藻类 乳酸菌、脆弱拟杆菌（BF－839） 、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵芝、香菇 
（5） 畜禽类 熊胆、乌骨鸡 
（6） 海产品类 海参、牡蛎、海马、海窝 
（7） 昆虫爬虫类 蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精 。
（8） 矿物质与微量元素类 珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘、氟、倍半氧化羧乙基锗（Ge－132） 、 赖氨酸锗 
（9） 其它类 牛磺酸、SOD、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱

二、执行标准：
1、提取物：企业标准。
2、制粒：GB/T29602。

三、工艺要求：
1、提取：
提取物生产工艺流程图
2、制粒：
喷雾干燥一步制粒法：
近年来我国中药浸膏干燥技术进步显著，养生食品先进的浸膏干燥技术和设备得到了一定的推广，但是针对干燥工艺优化和设备改良的研究仍然迫切需要加强。
通化承诚切合实际地根据中药浸膏干燥技术的发展现状，针对厢式干燥、喷雾干燥、真空干燥等常用干燥技术的原理、设备状况和技术特点，分析了其不同干燥手段用来进行中药浸膏干燥的优劣，并总结出针对不同中药特性合理选择适当的干燥方法以期提高中药浸膏成品的质量。
本工程重点介绍中药浸膏喷雾干燥工程，中药浸膏高速离心式喷雾装置是离心式喷雾干燥技术在特定物料干燥中的应用，也是利用高速离心式雾化器使物料分散成细，与热空气充分接触，完成瞬间干燥，形成粉状成品的干燥装置。该干燥设备是专门用来解决中药浸膏和植物提取液的喷雾干燥机，它有效地解决了原LPG高速喷雾干燥机在中药浸膏干燥中出现的诸多问题。
优势体现：

（1）为防止物科产生粘壁设备设有空气扫壁、塔壁夹套冷却结构，有效杜绝产品的粘壁焦化。提高产品质量、收率。
（2）特有成品冷风集中送料系统，将干燥成品及时与系统内热湿空气分离，避免成品产生吸湿回潮结块的可能。

3、包装
全程GMP无尘生产车间，安全卫生。