《食  疗》

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药王扁鹊—— “君子有疾，先命食以疗之，食疗不愈，然后命药”。

药王孙思貌——“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”， 认为 “食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”。

孟诜《食疗本草》——“以食之味，取药材之性，达养生之功，寓医于食”，是健康维护的根本！

从食疗入手，开展健康维护、未病先防，是调养养身体，维护健康最根本的途径！

饮食疗法：以食之味，取药材之性，达养生之功，寓医于食。饮食疗法在我国源远流长，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还有疗疾祛病的功能。早在春秋战国时期，扁鹊曾有“君子有疾，先命食以疗之，食疗不愈，然后命药”之语。隋唐时期，孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治，他主张“为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药”， 认为 “食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”。古人“ 不治已病、治未病”的养生思想，从食疗入手，开展健康维护、未病先防，是调养养身体，维护将康最根本的途径。

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