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功能食品是什么?如何分类?

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功能食品是什么?如何分类?

发布日期:2022-07-12 作者: 点击:

功能性食品  功能食品是什么?

功能性食品(保健食品)是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。

根据功能食品的功能效用,在这里列举几个大类。

1、膳食补充剂

助消化产品、各类矿物质补充、增强免疫力、各类维生素补充、美容产品等

2、体重管理产品

代餐食品、减肥茶、补充营养饮料等

3、运动营养品

增肌蛋白粉、运动营养棒、左旋肉碱等

4、传统滋补产品

燕窝、人参、阿胶等

除此之外,还有多种分类方式与种类,不做叙述。

发展阶段

参考中商产业研究院的结论,功能食品发展可大致分为三个部分。

1、1980-1977

此阶段人民生活好转,开始追求健康,功能食品势头大好;但行业起步初期,监管宽松,产品鱼龙混杂,粗制滥造,不为消费者信任。

2、1998-2012

随着安利等外资功能食品品牌的入局、国家监管的完善,保健品不能再夸大宣传,同时产品质量更有保障,功能食品行业迎来良性发展。

3、2013-至今

随着《新食品安 全法》的实施,有效过滤了一部分质量不过关,商业信誉差的厂家;《《保健食品注册与备案管理办法》的推出与实施使得国内的保健品呈现“注册”与“管案你”相结合的管理模式,产品质量更有保障。除了相关律法的进步,消费者也提升了健康意识,开始正确认识保健品的定位与效能,整个行业进入新的发展阶段。

功能性食品


本文网址:http://www.cnkanglilai.com/news/525.html

关键词:健康食品,保健食品,功能性食品

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