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常熟葛根复合饮

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常熟葛根复合饮

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  • 发布日期:2024/04/15
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详细介绍

葛根复合颗粒是依据中医药理论结合现代化工艺精制而成,其配方配方由葛根、枳椇子、山楂、大枣、茯苓、桑椹、决明子、麦芽组成。产品属性为健康食品,用于习惯性喝酒人群。功能性食品

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 一、传统中医理论依据

(一)、葛根

葛根为多年生藤本植物,是配方中的主要原料,具有千年解酒用药历史。根块肥厚,是入药部位,含异黄酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮、大豆黄酮甙及β-谷甾醇等多种活性成分。

早在《神农本草经》,便有关于葛根的记载:"主消渴,身太热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒",提示葛根具有解毒作用。后诸多医药经典著作载有葛根解酒毒的记录,其中《药性论》记载:"治呕逆,开胃下食,主解酒毒,止烦渴”、《本草拾遗》记载:"生者破血,合疮,解酒毒,身热赤,小便赤涩,明确了葛根解酒毒之功效;《药品化义》记载:葛根可解:”酒毒呕吐,胃中郁火,牙疼口臭”,明确了葛根可以治疗酒后呕吐;《千金方》记载,葛根可治酒醉不醒:葛根汁一斗二升,饮之,取醒,止;更是提示了葛根具有醒酒的作用。

此外,遍观历代医书,多见记载葛根治胸膈热,心烦闷热狂(《日华子本草》)、散郁火(《纲目》)、治热毒下血(《梅师集验方》)、治心热吐血不止(《广利方》)、治服药失度,心中苦烦(《补缺肘后方》),生活中常识提示我们,这些均与酒后症状高度近似,进一步佐证了葛根之解酒作用机理;现代药理学研究证实,葛根具有保护心脑血管,改善微循环,保护中枢神经系统,改善记忆力,这些恰好是长期饮酒导致的并发症。故葛根解酒毒既有传统史料记载又有现代科学依据。

(二)、枳椇子

枳椇子是配方中主要原料,被李时珍誉为“千杯不倒”枳椇子, 医学研究表明,枳椇子含黑麦草碱,β-咔啉,枳椇甙C、D、G、G’和H,过氧化物酶等成分,能清除酒后体内产生的过量自由基。《中药大辞典》记载:为鼠李科植物枳椇的种子,利尿作用十分明显、《唐本草》:"味甘,平,无毒。"《得配本草》治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利、《荆楚岁时记》:"辟虫毒"、《本草拾遗》:"止渴除烦,润五脏,利大小便,去膈上热,功用如蜜"《滇南本草》:"治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒,亦能舒筋络”、《纲目》:"止呕逆,饮酒多发积,为酷热蒸熏,五脏津液枯燥,血泣小便并多”、《世医得效方》治酒色过度,成劳吐血。《重庆草药》治手足抽搐。现在药理研究结果显示,枳椇子对家兔有显着的利尿作用,而无任何副作用。上述资料提示了枳椇子对解酒的独到之处。 

(三)、桑椹 

《本草从新》:"入肾,《唐本草》:"味甘,寒,无毒。" 《纲目》:"捣汁饮,解酒中毒,酿酒服,利水气,消肿。" 《随息居饮食谱》:"滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火。"甘寒除热,故解中酒毒。《本草经疏》性寒而下行利水,故利水气而消肿。" 

上述三药对解酒毒发挥了重要作用。

配方中辅以茯苓、山楂、麦芽等,协同起效,其中茯苓渗湿利水,助阳、益脾和胃,宁心安神,用于心神不安、心悸、失眠等症,且可治疗阳虚惫,精气不固,对肝脏也具有保护作用,能降低谷丙转氨酶活性,防止肝细胞坏死 。山楂消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,心腹刺痛,疝气疼痛;现代药理研究证实山楂具有降血脂、降血压、保护肝脏等多种作用。麦芽行气消食,健脾开胃;决明子清肝明目;大枣补中益气,养血安神。

上述诸多原料合用共奏解酒保肝、滋阴助阳、益气安神之功效。功能性食品

二、现代化工艺

葛根复合颗粒是在传统配方基础上,结合现代制药、食品生产技术精制而成。产品集5大技术与一体。产品使用了①低温破碎提取技术,加工过程时间短,活性成分提取率高,损失少;②低辅料添加技术,本品生产中,利用zhuanli技术降低辅料使用量,大幅度提高了产品中功效物质的含量,本品10克颗粒相当于50克药材,远高于市售中药颗粒剂产品的纯度;③纯植物口味调节技术,中药材加工的产品,口味苦涩,使用依从性差。常依赖添加大量的化学香精香料、甜味剂、防腐剂、增稠剂、着色剂等来改善产品的色香味形,长期食用危害健康。本产品采用zhuanli技术,从天然植物中获取甜味、酸味及香味物质,制备天然植物矫味剂,替代人工甜味剂、酸味剂使用,增加了产品的安全性。④质量控制及功效评价技术,本品是依托于河北省农科院药用植物研究中心,河北省中药材学会等科研平台研制,并联合省内外多所高校联合攻关,产品具有完备的质量控制系统,产品上市销售前,已评价产品活性(见研究报告),确保了产品的安全性和有效性。功能性食品

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关键词:葛根,枳椇子,桑葚

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