2020年中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告

保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。随着近几年大健康的普及以及人民对生命质量的关注，保健食品行业越来越受到关注。近几年国民健康意识提升，消费全面升级，预计2022年功能性食品市场规模将突破6000亿元。

2020年中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告主要围绕功能性食品行业概况；功能性食品市场分析；功能性食品市场促进因素；重点企业分析；功能性食品行业发展前景等展开，通过对当前行业进行分析，总结行业发展现状，从而预提出当前行业的发展前景。

功能性食品行业概况

功能性食品（保健食品）是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上，叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括：增强人体体质（增强免疫能力，激活淋巴系统等）的食品；防止疾病（高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复健康（控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等）的食品；调节身体节律（神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓衰老的食品。

功能性食品市场促进因素

2018年，全国居民人均消费支出19853元，比上年名义增长8.4%，扣除价格因素，实际增长6.2%。其中，城镇居民人均消费支出26112元，增长6.8%，扣除价格因素，实际增长4.6%；农村居民人均消费支出12124元，增长10.7%，扣除价格因素，实际增长8.4%。

细分行业来看，食品烟酒消费支出5631元，比上年增长4.8%，占人均消费支出的比重为28.4%

功能性食品市场分析

随着人们生活水平的提高，消费者对于食品安全、健康等需求有所提升。近年来，我国城镇居民人均可支配收入不断上涨，而居民收入水平的不断提高也带动了我国餐饮业的快速发展。随着国际和国内竞争的不断加剧，越来越多的优势资源将会向龙头企业集中，通过行业竞争、产业整合来淘汰落后产能，提升行业技术水平和竞争能力。

功能性食品行业发展前景

随着近几年大健康的普及以及人民对生命质量的关注，保健食品行业越来越受到关注。预测2022年我国保健食品市场规模突破6000亿元。